Blackcurrant στη χώρα ... Τι πρέπει να γνωρίζει ένας αρχάριος κηπουρός για αυτήν; Πώς να μεγαλώσετε φραγκοστάφυλο στη χώρα; Αυτός ο θάμνος μούρων είναι ευρέως διαδεδομένος σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας μας λόγω των νόστιμων και υγιεινών φρούτων του. Το φραγκοστάφυλο μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς δυσκολία σε αμμώδες έδαφος, το οποίο διατηρεί την υγρασία καλά, αποστραγγίζεται. Δεν ανέχεται βαριά πηλό, αλλά μπορεί να παράγει καλές καλλιέργειες σε όλους τους τύπους υγρού εδάφους, υπό την προϋπόθεση ότι περιέχει επαρκή ποσότητα οργανικής ύλης.
Πρέπει να σημειωθεί ότι το φραγκοστάφυλο κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας απαιτεί πολύ άζωτο, προτιμά το έδαφος με οξύτητα - το εύρος pH είναι από 6,7 έως 7, δεν μπορεί να ανεχθεί όξινο έδαφος. Επιπλέον, δίνει μια μικρή καλλιέργεια εάν καλλιεργείται σε μέρη ανοιχτά σε ανέμους. Αυτό το φυτό έχει την ικανότητα να ανέχεται θερμοκρασίες έως -20 ° C. Αλλά τα λουλούδια καταστρέφονται όταν η θερμοκρασία πέσει στους -1 ° C. Οι καρποί αυτών των ζημιών δεν είναι δεμένοι.
Το φραγκοστάφυλο στο Κουβάν ξεκινά τη βλάστηση πολύ νωρίς. Τα νεφρά ξυπνούν στις αρχές Μαρτίου. Η ανθοφορία πραγματοποιείται την πρώτη ή τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου, όταν η θερμοκρασία του αέρα υπερβαίνει τους + 8-10 ° C και διαρκεί 7-12 ημέρες. Εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας των σταφίδων, τις καιρικές συνθήκες. Η ανθοφορία μπορεί να μετακινηθεί σε παλαιότερες ή μεταγενέστερες ημερομηνίες έως 8-15 ημέρες.
Η καλή συντήρηση των λουλουδιών και η επικονίασή τους είναι ένας από τους σημαντικούς όρους για την απόκτηση μιας καλλιέργειας. Στη μαύρη σταφίδα, τα λουλούδια έχουν κανονικό σχήμα, αμφιφυλόφιλο, με ένα πενταμελές κύπελλο, πέντε πέταλα, 5 στήμονες και πιστάλια. Η γονιμοποίηση συμβαίνει όταν η γύρη εισέρχεται από εκρήξεις ανθήρων στο στίγμα ενός γουδοχέρι. Η παραγωγικότητα εξαρτάται από την κανονική επικονίαση. Πολύ συχνά, οι σταφίδες ανθίζουν άφθονα, αλλά δεν υπάρχει καλλιέργεια. Οι ωοθήκες πέφτουν 2-3 εβδομάδες μετά την ανθοφορία, δηλαδή δεν πραγματοποιείται γονιμοποίηση. Ποιός είναι ο λόγος?
Αποδεικνύεται ότι οι ποικιλίες σταφίδας είναι αυτο-γόνιμες και διασταυρωμένες. Τα αυτο γονιμοποιημένα γονιμοποιούνται καλά με τη γύρη τους ή τη γύρη των ποικιλιών τους. Αν και η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, η διασταυρούμενη επικονίαση είναι επίσης δυνατή. Επιπλέον, με διασταυρούμενη επικονίαση σε αυτο-γόνιμους θάμνους, λαμβάνονται μεγάλα μούρα και η καλλιέργεια είναι υψηλότερη.
Οι αυτο-στείρες ποικιλίες (εγκάρσια επικονίαση) δεν επικονιάζονται από τη γύρη τους. Επικονιάζονται μόνο από γύρη από άλλες επικονιαστικές ποικιλίες. Χρειάζονται ορισμένες προϋποθέσεις: την παρουσία κοντινών φυτευμένων ποικιλιών επικονίασης, την έλξη των μελισσών και άλλων επικονιαστικών εντόμων. Για να γίνει αυτό, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τους θάμνους με ένα διάλυμα μελιού (100 g μέλι ανά 1 λίτρο νερού). Το άρωμα του μελιού προσελκύει μέλισσες, μέλισσες και άλλα έντομα που λειτουργούν ακόμη και σε θυελλώδεις καιρικές συνθήκες. Αυτό συμβάλλει στην καλύτερη διασταύρωση των λουλουδιών, δένοντας τα μούρα.
Για πλήρη επικονίαση, είναι επίσης αποτελεσματικός ο ψεκασμός των ανθισμένων θάμνων σταφίδας με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1,5 g + βορικού οξέος 1,5 g ανά 10 l νερού. Είναι πολύ σημαντικό στους χώρους του κήπου να υπάρχουν αυτοδύναμες ποικιλίες που μπορούν να επικονιάσουν, να δέσουν τα μούρα σε αντίξοες καιρικές συνθήκες κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Όλες οι ποικιλίες φραγκοστάφυλου ωριμάζουν τον Ιούνιο. Μόνο πολύ αργά ποικιλίες ωριμάζουν μερικές φορές την πρώτη δεκαετία του Ιουλίου. Οι καιρικές συνθήκες για την ανάπτυξη και την ωρίμανση των μούρων τον Μάιο-Ιούνιο είναι αρκετά ευνοϊκές, δηλαδή, η συγκομιδή εξαρτάται από τους κηπουρούς, από τα θηλαστικά και τα προστατευτικά μέτρα στις περιοχές τους.
Οι περισσότερες ποικιλίες φραγκοστάφυλου είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές στο χειμώνα, αντέχουν στους παγετούς των 40 βαθμών, ακόμη χαμηλότερα, τα νεφρά δεν έχουν υποστεί βλάβη. Όμως κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας του στο Κουβάν, συχνά αναπτύσσονται δυσμενείς καιρικές συνθήκες: βροχερός, θυελλώδης καιρός, ο οποίος εμποδίζει τα χρόνια επικονίασης των εντόμων. χαμηλές θετικές θερμοκρασίες αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας. παγετούς της άνοιξης την νύχτα, κατά τη διάρκεια της οποίας συμβαίνει ζημιά στα λουλούδια, στις νέες ωοθήκες σε ασταθείς ποικιλίες.
Για να αυξήσετε τη σταθερότητα των σταφίδων σε τέτοιες δυσμενείς συνθήκες, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε θάμνους το φθινόπωρο. Κατά το σκάψιμο ή τη χαλάρωση του εδάφους, θα πρέπει να εφαρμόζονται λιπάσματα φωσφόρου-ποτάσας, τέφρα. Εάν ξηρό φθινόπωρο πραγματοποιήστε πότισμα. Φυτέψτε πολλές ποικιλίες στο σπίτι. Τοποθετήστε ποικιλίες επικονιαστή κοντά σε χαμηλές γόνιμες ποικιλίες. Αντί για ποικιλίες που είναι ασταθείς για να αναπηδήσουν τον παγετό, για παράδειγμα, το Belorusskaya γλυκό, φυτεύει πολύ ανθεκτικά που μπορούν να αντέξουν πτώση θερμοκρασίας κατά την ανθοφορία στους -5 ° C. Τέτοιες ποικιλίες εκτράφηκαν από Ρώσους κτηνοτρόφους, υπάρχουν πολλές από αυτές στο Κουβάν. Εδώ είναι μερικά από αυτά: Altayanka, Grape, Dobrynya, Raisin, Lyubava, Nara, Gift to Kuminov, Sevchanka, Selechenskaya-2, other.
Το φραγκοστάφυλο αναφέρεται σε φυτά μούρων που είναι ανθεκτικά το χειμώνα. Οι νέες ποικιλίες που εκτρέφονται με τη συμμετοχή άγριων ειδών της Σιβηρίας έχουν μεγαλύτερη αντοχή στο χειμώνα. Αντέχει μια μείωση της θερμοκρασίας του αέρα στους -40 ° C και κάτω. Στις συνθήκες του Κουβάν, οι σταφίδες δεν πάσχουν από παγετό ή χαμηλή θερμοκρασία, αλλά από τις πτώσεις του το χειμώνα. Δηλαδή, όταν η θερμοκρασία του αέρα αυξάνεται για πρώτη φορά στους + 10 ° C και μετά πέφτει απότομα στους -10 ° C και χαμηλότερη. Από τέτοιες αλλαγές θερμοκρασίας, μπορεί να συμβεί η κατάψυξη του primordia λουλουδιών σε μικτούς οφθαλμούς.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα φραγκοστάφυλα πάσχουν από παγετούς από την άνοιξη σε μερικά χρόνια. Η βλάστησή του αρχίζει σε θερμοκρασία + 6 ° C, και σε ορισμένες ποικιλίες στους + 2 ° C. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη των θάμνων είναι + 18-22 ° С. Σε πιο ζεστό καιρό, η ανάπτυξή τους επιβραδύνεται ή ακόμη και σταματά εντελώς.
Πού να φυτέψετε φραγκοστάφυλο στη χώρα; Το φραγκοστάφυλο κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας είναι αρκετά απαιτητικό σε συνθήκες φωτισμού. Στη σκιά, δίνει πολύ χαμηλή απόδοση, περισσότερο κατεστραμμένο από ασθένειες, παράσιτα. Ωστόσο, έχουν αναπτυχθεί νέες ανθεκτικές στη σκιά ποικιλίες που αναπτύσσονται καλά, αποδίδουν καρπούς σε σκιασμένα μέρη. Έτσι, όταν επιλέγετε ένα μέρος για φύτευση σταφίδων στη χώρα, εστιάστε στα χαρακτηριστικά της ποικιλίας σας.
Στο Κουβάν, το ριβήσιο δεν ανέχεται θερμότητα, ξηρό αέρα και ισχυρή ηλιακή ακτινοβολία, ειδικά τον Ιούλιο-Αύγουστο. Σε ακραία ζέστη και ξηρό καιρό, τα φύλλα αρχίζουν να καίγονται από τις άκρες και οι κορυφές των θάμνων σε πολλές ποικιλίες μπορούν να στεγνώσουν εντελώς. Το ριζικό σύστημα κατά τη διάρκεια της θερμότητας υποφέρει πολύ από την υπερθέρμανση του εδάφους, την έλλειψη υγρασίας. Η ενεργός του δραστηριότητα μειώνεται απότομα, οι μικρές ρίζες στο ανώτερο στρώμα του εδάφους πεθαίνουν ή στεγνώνουν. Οι θάμνοι σταφίδας προσβάλλονται από παράσιτα, ασθένειες (αφίδες, τσιμπούρια, ωίδιο, άλλα). Ταυτόχρονα, υπάρχει ένας σελιδοδείκτης, ο σχηματισμός μπουμπουκιών στους βλαστούς. Φυσικά, χωρίς την παρέμβαση των κηπουρών και των κατοίκων του καλοκαιριού για τη μείωση των επιπτώσεων των δυσμενών καιρικών συνθηκών στη ζωή των θάμνων, μπουμπούκια στους βλαστούς, σχηματίζονται πολύ λίγοι, είναι αδύναμοι, η απόδοση του επόμενου έτους είναι χαμηλή.
Για να μειωθεί η υπερθέρμανση του εδάφους, να διατηρηθεί το ριζικό σύστημα, να στεγνώσει τα φύλλα τον Ιούλιο-Αύγουστο, είναι απαραίτητο να ποτίζετε συστηματικά τους θάμνους, να σκουπίζετε το έδαφος με οποιαδήποτε υλικά (χούμο, άχυρο, γρασίδι, χαρτόνι κ.λπ.). Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε φυσική προστασία από τις καυτές ακτίνες, να τοποθετήσετε τους θάμνους σταφίδας σε μερική σκιά πίσω από τα κτίρια και τα δέντρα, έτσι ώστε το μεσημέρι (από 11 έως 16 ώρες) να είναι κρυμμένα από τον ήλιο.
Στο νότο, το φραγκοστάφυλο μεγαλώνει καλά, αποδίδει καρπούς σε μερική σκιά, οι περισσότερες ποικιλίες υποφέρουν από υπερβολική ηλιακή ακτινοβολία, θερμότητα. Στο Kuban, παρά το γεγονός ότι η ημέρα είναι μικρότερη από ό, τι σε πολλές άλλες περιοχές της Ρωσίας, η ποσότητα φωτός που εισέρχεται στα φύλλα είναι μεγαλύτερη, δηλαδή, η συνολική φυσιολογικά ενεργή ηλιακή ακτινοβολία είναι υψηλότερη. Επομένως, ακόμη και σε μερική σκιά, αρκετές ακτίνες φωτός για φωτοσύνθεση έρχονται στα φύλλα της σταφίδας. Και η υπερβολική ηλιακή ακτινοβολία, η υψηλή θερμοκρασία ενισχύουν τη διαδικασία αναπνοής, η εξάτμιση της υγρασίας από τα φύλλα είναι ταχύτερη από τις ρίζες της. Τα φύλλα καίγονται, οι θάμνοι σταφίδας εξαντλούνται στην κρίσιμη περίοδο ωοτοκίας και σχηματισμού μπουμπουκιών. Ως εκ τούτου, υπάρχει ανάγκη αναζήτησης διάφορων τεχνικών, για την προστασία των θάμνων από τον καυτό ήλιο, για τη δημιουργία ψυχρού για αυτούς, για τη μείωση της εξάτμισης της υγρασίας από τα φύλλα.
Καλά αποτελέσματα για την προστασία των σταφίδων από τον άμεσο ήλιο τον Ιούλιο-Αύγουστο παρέχονται από ψηλά φυτά - ντομάτες, καλαμπόκι, σόργο και άλλα. Φυτεύονται στη νότια πλευρά των θάμνων σε απόσταση 40-50 cm από το στέμμα. Μέχρι τον μήνα Ιούλιο, μεγαλώνουν έως και 2 μέτρα, οπότε προστατεύουν τα φραγκοστάφυλα καλά, παίρνουν όλη τη θερμότητα του ήλιου. Μπορείτε να κάνετε προσωρινά (τον Ιούλιο-Αύγουστο) αντηλιακά. Τραβήξτε ένα σχοινί ή σύρμα σε ψηλά στοιχήματα 2,5-3 μέτρων, κρεμάστε μια μαύρη μεμβράνη ή παλιά φύλλα. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε οθόνες δίπλα στο στέμμα των θάμνων στη νότια πλευρά. Όλες αυτές οι τεχνικές σας επιτρέπουν να διατηρήσετε την ενεργό ζωή των θάμνων τον Ιούλιο-Αύγουστο, για να μειώσετε τις δυσμενείς επιπτώσεις της θερμότητας, της ξηρασίας στο σχηματισμό της καλλιέργειας του επόμενου έτους.
Πολλές νέες ποικιλίες φραγκοστάφυλου είναι ανθεκτικές στην ξηρασία, ανέχονται τη θερμότητα Kuban, ξηρασία, αναπτύσσονται σε ανοιχτά ηλιόλουστα μέρη, δεν απαιτούν προστασία. Για παράδειγμα, Altayanka, Gulliver, Grape, Venus, Harmony, Shadriha, Dessert, Olkhinoy, Grace, Green haze, Black pearl, άλλα. Για πολλούς κηπουρούς Kuban, τέτοιες ποικιλίες μαύρης σταφίδας είναι απλά απαραίτητες, ειδικά όταν υπάρχει έλλειψη νερού για το πότισμα των θάμνων.