Το γρασίδι του St. John's wort έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες και είναι χρήσιμο για τη θεραπεία μιας ποικιλίας ασθενειών. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να στεγνώνουν μόνα τους το St. John's wort. Σωστά προετοιμασμένο, έχει μια απίστευτη θεραπευτική δύναμη. Ο ζωμός θεραπεύει πληγές και εκδορές, εγκαύματα, βράζει, αποστήματα. Όχι για τίποτα που στη μετάφραση από το Καζακστάν το «Jerobo» σημαίνει «θεραπευτής των πληγών». Χρησιμοποιώντας ξεβγάλματα, μπορείτε να θεραπεύσετε φλεγμονώδεις ασθένειες του ρινοφάρυγγα και της στοματικής κοιλότητας: αμυγδαλίτιδα, στοματίτιδα, ιγμορίτιδα και άλλα. Και στο εσωτερικό, λαμβάνεται ένα ερυθρό αίμα για να ενισχύσει την ανοσία, με ασθένειες της χοληδόχου κύστης, του ήπατος, των εντέρων, του στομάχου.
Πώς να μαζέψετε το St. John's wort;
Για να έχουν τα φυτά ιατρική ισχύ, δεν αρκεί απλώς να τα κόβουμε, να στεγνώνουμε και να παρασκευάζουμε. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τον κατάλληλο χρόνο και μέρος για να συγκεντρωθείτε. Μόνο το πάνω μέρος προέρχεται από το βαλσαμόχορτο, περίπου 30 εκ. 20% του φυτού πρέπει να αφεθεί ώστε να ανακάμψει. Το γρασίδι που συλλέγεται τοποθετείται σε μια υφασμάτινη σακούλα χωρίς συμπίεση και μεταφέρεται στο σπίτι για ξήρανση. Το St. John's wort πρέπει να στεγνώσει αμέσως, εντός 5-6 ωρών από τη στιγμή της συλλογής.
Οι άπειροι βοτανολόγοι μπερδεύουν συχνά το St. John's wort με ένα φυτό παρόμοιο με αυτό. Μια απλή τεχνική θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε με ακρίβεια το φαρμακευτικό φυτό: πρέπει να επιλέξετε ένα κίτρινο λουλούδι και να αλέσετε μεταξύ των δακτύλων. Εάν το δέρμα γίνεται μπλε-βιολετί, το St. John's wort είναι γνήσιο, και αν όχι, είναι ψευδές.
Πότε να συλλέξετε;
Το φαρμακευτικό φυτό συγκομίζεται παραδοσιακά από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο, κατά την περίοδο ανθοφορίας του. Ωρίμανση κορυφών στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου. Το μύλο του Αγίου Ιωάννη γίνεται ψηλό, έως 60-80 εκ. Τα φύλλα του έχουν σχηματιστεί καλά αυτή τη στιγμή και τα λουλούδια έχουν ανθίσει. Με την έλευση των φρούτων, από περίπου τη δεύτερη δεκαετία του Σεπτεμβρίου, το St. John's wort χάνει τη θεραπευτική του δύναμη.
Είναι καλύτερα να συλλέξετε το βαλσαμόχορτο σε ξηρό καιρό και ακόμη και ξηρασία. Στην περίοδο των βροχών, το γρασίδι είναι δύσκολο να στεγνώσει, γρήγορα υποβαθμίζεται, σαπίζει.
Σύμφωνα με τις δημοφιλείς πεποιθήσεις
Παλαιότερα, το St. John's wort συλλέχθηκε αποκλειστικά τις σωστές ημέρες. Πιστεύεται ότι η μέγιστη αντοχή έχει αποκοπεί ένα φυτό την Ημέρα του καλοκαιριού (κολυμβημένος από τον Ιβάν) - 7 Ιουλίου. Οπλισμένοι με ένα κοφτερό μαχαίρι, οι βοτανολόγοι μπήκαν στις ξέφωτες του δάσους ή στα χωράφια το μεσημέρι και συνέχισαν να μαζεύουν χόρτο για έως και 15 ώρες. Τις υπόλοιπες μέρες, επικεντρώθηκαν στις φάσεις του φεγγαριού. Πιστεύεται ότι στη νέα Σελήνη, τα φυτά τρώνε καλύτερα. Αυτή τη στιγμή, η έλξη εξασθενεί και περισσότερα θρεπτικά συστατικά και υγρασία προέρχονται από το έδαφος.
Υπάρχουν πολλές πεποιθήσεις που σχετίζονται με το St. John's wort. Οι πρόγονοί του κάλεσαν τη δημιουργία φωτιάς. Σύμφωνα με το μύθο, μεγάλωσε όπου, κατά τη διάρκεια μιας σοβαρής καταιγίδας, έπληξε κεραυνούς. Το φυτό χρησιμοποιείται όχι μόνο για ιατρικούς, αλλά και για τελετουργικούς σκοπούς - πιστεύεται ότι προστατεύει από το κακό μάτι και τις δαιμονικές δυνάμεις. Ένα κλαδί τοποθετείται κάτω από το χαλί στην μπροστινή πόρτα, κάτω από το κρεβάτι ενός μικρού παιδιού, ή απλά μεταφέρεται σε μια αποξηραμένη μορφή μαζί σας.
Πού μεγαλώνει;
Το St. John's wort στην περιοχή μας δεν είναι ασυνήθιστο. Αναπτύσσεται σχεδόν σε όλη τη Ρωσική Ομοσπονδία.
Τις περισσότερες φορές μπορείτε να συναντήσετε ένα εργοστάσιο σε τέτοιες τοποθεσίες:
- στις άκρες των κωνοφόρων δασών.
- σε ηλιόλουστες ξέφωτο?
- σε ξηρά λιβάδια.
- στα περίχωρα των χωραφιών.
Το St. John's wort βρίσκεται συχνά ως ζιζάνιο κατά μήκος της άκρης του δρόμου. Όμως, επειδή συσσωρεύει γρήγορα ουσίες από το περιβάλλον, δεν συνιστάται η συλλογή τους κοντά σε αυτοκινητόδρομους, εργοστάσια, εργοστάσια και μεγαλούποδες. Για να μην βλάψετε την υγεία, είναι καλύτερα να τον ακολουθήσετε στη φύση, απαλλαγμένος από καυσαέρια και τοξίνες.
Ξήρανση
Για να διατηρηθούν οι ευεργετικές ιδιότητες του φυτού, πρέπει να στεγνώσει σωστά:
- Αμέσως μετά την άφιξή σας στο σπίτι, πρέπει να διαλέξετε το γρασίδι: αφαιρέστε έντομα, ξένα φυτά, σκουπίδια, μαραμένα κλαδιά.
- Αποξηραμένα φύλλα και μίσχοι του Αγίου Ιωάννη, αλλά η κύρια θεραπευτική δύναμη βρίσκεται στα λουλούδια. Εάν θέλετε, μπορείτε να τα κόψετε και να στεγνώσετε ξεχωριστά. Διαφορετικά, τα κλαδιά στέλνονται να στεγνώσουν ως σύνολο. Δεν χρειάζεται να αλέσετε το γρασίδι, διαφορετικά όλοι οι χρήσιμοι χυμοί θα ρέουν έξω.
- Για ξήρανση, επιλέξτε ένα καλά αεριζόμενο ξηρό μέρος. Μπορεί να είναι ένα μπαλκόνι ή η αυλή σας. Συνιστάται το άμεσο ηλιακό φως να μην πέφτει στο αντικείμενο εργασίας. Έτσι θα διατηρήσουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
- Τα χόρτα απλώνονται σε βαμβάκι ή σε υφάσματα chintz με στρώμα που δεν υπερβαίνει τα 7 εκ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χαρτί, αλλά θα πρέπει να είναι λευκό, χωρίς τοξικά καυστικά μελάνια.
- Για προστασία από έντομα, συνιστάται η κάλυψη με αποξηραμένη γάζα St. John's wort.
- Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μικρές δέσμες του Αγίου Ιωάννη του μούστου και να τις κρεμάσετε για να στεγνώσουν σε ένα σχοινί. Σε όγκο, το μπουκέτο πρέπει να χωράει ελεύθερα στο χέρι.
Το St. John's wort στεγνώνει εντελώς κατά μέσο όρο σε 5 ημέρες. Ο χρόνος στεγνώματος εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες. Είναι πιο δύσκολο να στεγνώσετε τα βότανα σε βροχερό καιρό - μπορεί να χρειαστούν έως και 2 εβδομάδες έως ότου στεγνώσουν εντελώς.
Στο στεγνωτήριο
Είναι ακόμη πιο εύκολο στο σπίτι να στεγνώσετε το St. John's wort σε ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο. Η βέλτιστη θερμοκρασία και η συνεχής εμφύσηση δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για τη διατήρηση των ευεργετικών ιδιοτήτων του φυτού.
Πώς να στεγνώσετε το γρασίδι σε ένα στεγνωτήριο;
- Περάστε τα κλαδιά και καθαρίστε τα σκουπίδια.
- Απλώστε ένα λεπτό στρώμα στις σχάρες.
- Ενεργοποιήστε το ηλεκτρικό στεγνωτήριο και επιλέξτε τη λειτουργία "Για βότανα" ή ρυθμίστε τη θερμοκρασία σε 35-40 μοίρες.
- Μετά από 3-4 ώρες, το St. John's wort θα είναι έτοιμο. Αλλά είναι καλύτερο να το κρατάτε για άλλες 1-2 ημέρες σε ανοιχτό μπολ.
Απαγορεύεται αυστηρά η ξήρανση του St. John's wort στο φούρνο. Ακόμη και με την πόρτα ανοιχτή και το ελάχιστο επίπεδο θέρμανσης, η θερμοκρασία σε αυτήν είναι πολύ υψηλή. Η ισχυρή θερμότητα καταστρέφει τα αιθέρια έλαια στο φυτό, μετά το οποίο χάνει σχεδόν όλα τα οφέλη του.
Αποθήκευση
Το αποξηραμένο St. John's wort φοβάται την υγρασία. Αποθηκεύστε το σωστά σε ξηρό και σκιασμένο μέρος.
Σχεδόν κάθε δοχείο είναι κατάλληλο για αποθήκευση, αλλά πρώτα συνιστάται να τυλίγεται το γρασίδι σε χαρτί. Συνήθως οι βοτανολόγοι βάζουν φαρμακευτικά φυτά σε κουτιά από χαρτόνι ή χαρτοσακούλες. Η περίοδος αποθήκευσης του ξηρού hypericum είναι 3 χρόνια.
Το St. John's wort αποθηκεύεται καλύτερα σε θρυμματισμένη μορφή σε κομμάτια των 5-7 mm. Έτσι καταλαμβάνει λιγότερο χώρο και είναι εύκολο να δοσολογηθεί για τσάι ή αφέψημα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μεγάλα ψαλίδια ή κλαδέματα για λείανση. Και μερικά ψιλοκομμένα ξηρά βότανα με μπλέντερ (1-2 δευτερόλεπτα) ή με μύλο καφέ.
Χρησιμοποιώντας το Hypericum
Το St. John's wort μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαφορετικούς σκοπούς. Πολλοί, ακόμη και απόλυτα υγιείς, θέλουν να φτιάξουν τσάι μαζί του. Το γρασίδι έχει μια συγκεκριμένη γεύση, αλλά με μέλι και λεμόνι είναι αρκετά ευχάριστο. Εάν το St. John's wort έχει προγραμματιστεί να ληφθεί με σκοπό τη θεραπεία, τότε πρώτα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Ακολουθούν μερικές δημοφιλείς συνταγές για διάφορες ασθένειες:
- Με τσίχλα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο ξηρό hypericum ρίξτε 500 ml νερού, βράστε σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά. Μετά την ψύξη, χρησιμοποιήστε για ντουσιέρα. Μπορείτε επίσης να παρασκευάσετε το βάζο του Αγίου Ιωάννη ως τσάι και να το πάρετε μέσα (1 ώρα ανά ποτήρι βραστό νερό).
- Με διάρροια, κοιλιακό άλγος και φλεγμονή της χοληδόχου κύστης 1 κουταλιά της σούπας. Το St. John's wort ρίχνει ένα ποτήρι βραστό νερό και θερμαίνεται αργά πάνω σε φωτιά για 15 λεπτά. Ψύξτε και χωρίστε σε τρία γεύματα. Πάρτε πριν από τα γεύματα.
- Με ακράτεια ούρων 3 κουταλιές της σούπας. Τα λουλούδια Hypericum ρίχνουν 1 λίτρο βραστό νερό, τυλίξτε για 3 ώρες. Για να πιείτε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η πορεία της θεραπείας είναι 7 ημέρες, διάλειμμα 2 εβδομάδων και στη συνέχεια άλλη 1 εβδομάδα λήψης αφέψηματος.
- Με στηθάγχη 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ξηρού φυτού ρίξτε 500 ml βραστό νερό, καλύψτε και αφήστε για 1-2 ώρες. Στραγγίξτε και ξεπλύνετε 3 έως 6 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.
- Με μώλωπες και εκδορές 1 κουταλιά της σούπας. τα βότανα παρασκευάζουν 100 ml βραστό νερό. Μετά από μια ώρα, κορεσμός του τυροκομείου διπλωμένο σε 4-5 στρώσεις με αφέψημα και συμπίεση για τη νύχτα.
Το St. John's wort δεν λαμβάνεται από το στόμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη γαλουχία. Αποδυναμώνει την επίδραση των στοματικών αντισυλληπτικών και αντιβιοτικών και είναι ασυμβίβαστη με τα αντικαταθλιπτικά, τα αντιπηκτικά, τα καρδιακά φάρμακα. Θα πρέπει επίσης να αρνηθείτε να πάρετε το αφέψημα για σοβαρές παθολογίες του ήπατος, των νεφρών και του νευρικού συστήματος.
Παρά το τρομερό όνομα, το St. John's wort δεν σκοτώνει καθόλου ζώα και είναι πολύ χρήσιμο για τους ανθρώπους. Συνιστάται να έχετε πάντα γρασίδι στο ντουλάπι του σπιτιού σας. Θα βοηθήσει με μετεωρισμό, κοιλιακό άλγος, πληγές και βλάβες στο δέρμα. Με στηθάγχη και στοματίτιδα, το αφέψημα θα ανακουφίσει τον πόνο και θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από την ασθένεια γρηγορότερα. Επομένως, έχοντας παρατηρήσει τα αλσύλλια ενός φαρμακευτικού φυτού στη φύση, βιαστείτε να το μαζέψετε και να το στεγνώσετε. Απλώς απλώστε το γρασίδι σε ένα βαμβακερό πανί σε ένα αεριζόμενο μέρος στη σκιά - η θερμότητα και ο άνεμος θα κάνουν το κόλπο.